Corso 14/12/2019 – CUCINA di Giovanni Dell’Oro
In occasione delle feste natalizie potrete apprezzare un menù a tema con lo chef Giovanni dell’Oro. Al termine della lezione, dove tutti collaboreranno a cucinare, seguirà un momento conviviale per degustare tutti insieme quanto preparato.
Menù delle feste
- Tartare di salmone marinato con mango e avocado su letto di puntarelle romane emulsione al balsamico
- Risotto al peperone rosso con burrata di andria e bottarga di tonno
- Cappone disossato e farcito alle castagne con misticanza di verdure
- Sformatino al panettone con salsa al mascarpone
Per informazioni ed iscrizioni comunicare a
familiarmentebenessere@gmail.com
Cellulare: 3914859190 Telefono: 0382188270
